Biscotti al latte

INGREDIENTI:

• 1 kg di farina
• 4 uova
• 2 bustine di lievito per dolci
• 2 bicchieri di olio
• 2 bicchieri di latte
• 2 bustine di vaniglia

PROCEDIMENTO:

1. sbattere le uova con lo zucchero
2. mescolare il tutto
3. aggiungere farina, lievito, vaniglia, olio e latte
4. mescolare ancora
5. con un mestolo di legno prelevare un cucchiaio di impasto e posizionarlo nella teglia
6. procedere fino a completare la teglia
7. infornare per 30 minuti a 150°

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